設備操作:1、試樣包扎、稱取2~5g后,置于濾紙筒(濾紙筒用儀器附帶的卷紙棒卷好)內,然后放入濾紙架,用磁鐵把濾紙架吸??;(樣品應搗碎、研細、混合均勻;樣品不易粉碎或脂肪含量高(超過200g/kg),先經過預先提??;)2、干燥恒重抽提杯,然后在抽提杯內放入石油醚或無水乙m60ml,然后將抽提杯置于加熱板上;3、按下扳手,使密封墊圈壓緊抽提杯,移動滑珠,把濾紙筒置于抽提杯內,使試樣浸入溶劑內;4、打開儀器電源,打開冷凝水,設置好溫度和所需時間;4.1、打開開關(power鍵)4.2、開機后,按【確認】進入“加熱"菜單4.3、設置好溫度和時間,按【確認】后開始加熱4.4、設定時間到后,停止加熱,如果溫度超過儀器設定溫度,儀器會提示超溫。4.5、開機初始化完成后,按方向鍵【】移動光標至“設置",按下【確認】鍵,進入“設置"界面設置傳感器溫度、校正溫度、計時方式、計時點及到達溫度。4.6、此外,在加熱過程中,按【暫?!?,可暫時停止加熱,再次按下后恢復加熱;按【停止】,可緊急停止加熱,返回功能選擇界面4.7、正常操作中,按【返回】鍵,可返回到儀器系統操作界面5、浸提時間后,移動滑珠,將濾紙筒升至高位,進行抽提;6、抽提結束后,關閉冷凝管上的旋塞,待溶劑全部蒸發(fā)到儲液槽中,打開旋塞,使溶劑流下,反復淋洗幾次,以確保樣品中無殘留脂肪,后關閉旋塞將抽提杯中的溶劑全部蒸發(fā)到儲液槽中,停止加熱;7、等加熱板及抽提杯冷卻至室溫時,向上提起扳手,打開旋塞,回收儲液槽中的溶劑;8、把抽提杯從加熱板上拿下,置于干燥箱內,烘干水分及剩余有機溶劑,然后移入干燥器中冷卻后稱量,計算脂肪含量;9、關閉電源,關閉冷凝水。二、儀器的日常保養(yǎng)1、同一套抽提系統短時間內盡量使用同一種溶劑,防止溶劑交叉污染;2、用潮濕布將儀器擦干凈以免產生靜電,用一塊紗布清除掉加熱板的一切灰跡以提高熱量傳送3、平時注意抽提杯的潔凈,需要定期進行清洗;4、確認冷卻器中是否有海藻類植物生長,如必要請用1mol/L的鹽酸或次氯酸溶劑清理;